储存大虾方法是什么(大虾的储存)
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发表时间:2022-05-29 13:01
林珮瑜网友提问:
储存大虾方法是什么
优质答案:
一、瓶子保鲜法:留意要将瓶子灌满水,放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔尽,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴,也不会串味。
二、保鲜盒冷冻法:装好直接放进冰箱速冻,吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整,这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。
三、氽水冷冻法:鲜虾可先在水里面煮一下,然后把虾捞上来,把水沥干后,用保鲜袋装好,放在冰箱里面冷冻。
四、真空包装:放进包装袋抽空空气,真空包装是时间可以保存最久的方法,并且打开后还很新鲜。
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