红烧猪蹄的做法(红烧猪蹄的做法 最正宗的做法)
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发表时间：2022-05-29 13:45
郑志翔网友提问：
红烧猪蹄的做法
优质答案：
一、主料：猪蹄500克。调料：酱油35克，大葱10克，料酒6克，姜5克 桂皮3克，白砂糖10克。
二、将葱切成段，姜洗净切片；
三、将洗净往毛的猪蹄用旺火煮开，开锅半小时取出放凉；
四、用刀将猪蹄从趾缝中切开，露出骨头；
五、将锅洗净，把处理好的猪蹄放进锅中，另加进净水，葱，姜，料酒，桂皮，酱油等；
六、大火烧开后，用微火炖3小时，即将煮烂时，加进白糖；
七、等汤汁浓缩后即可出锅装盘。
以上就是猪蹄,桂皮,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
