板栗烧鸡如何做好吃(板栗烧鸡怎么做有哪些步骤)
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发表时间:2022-05-29 13:36
李宜珊网友提问:
板栗烧鸡如何做好吃
优质答案:
一、鸡肉切块,下锅焯水。撇往表面浮沫。将鸡块倒出沥水。鸡块放进盘中备用。
二、起锅烧油,放进八角、葱、姜爆香。将鸡块倒进锅中。炒至表面微黄。
三、锅中倒进酱油、料酒。锅中加进热水。加进调料进行调味。锅中放进往皮的板栗。盖上锅盖,小火烧制半小时。
四、打开锅盖进行收汁。加进少许胡椒粉、尖椒。加进水淀粉进行勾芡。淋进少许明油。使芡汁包裹均匀。出锅装盘,即完成板栗烧鸡的制作。
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