炒花菜的做法(蛋黄炒花菜的做法)
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发表时间:2022-05-29 13:30
李佳蓉网友提问:
炒花菜的做法
优质答案:
一、主料:花菜400g。辅料:大葱1根,盐适量,生抽适量,湿淀粉适量,高汤适量,色拉油适量。
二、菜花洗净,切成小朵;姜切末,葱切段备用;
三、菜花倒进烧开的沸水中抄一下,捞出沥干备用;
四、锅内倒进油,烧至七成熟,放葱,姜爆香;
五、然后倒进菜花、高汤翻炒均匀,可少许加上肉片,再加上少许净水,煮8分钟左右;
六、最后倒进少许酱油,加少许鸡精翻炒均匀后即可。
以上就是花菜,菜花,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。