鸡蛋酥的做法(鸡蛋酥的做法家常)
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发表时间:2022-05-29 13:08
杨淑花网友提问:
鸡蛋酥的做法
优质答案:
一、主料:鸡蛋三个。
二、辅料:奶粉10克、火龙果泥10克。
三、在蛋黄里面加进奶粉和火龙果泥搅拌均匀。
四、接着在蛋清中加进几滴柠檬汁和15克的玉米淀粉,打发至起尖角。
五、然后将蛋黄和倒进蛋清里翻拌均匀。
六、接着将面糊装进裱花袋,预备一个中号的圆形裱花嘴。
七、然后把食材挤在烤盘上,上下180°烤七分钟就可以了。
以上就是蛋清,鸡蛋,蛋黄的相关信息资料了,希望能帮到您。