龙头鱼干怎么做才好吃(龙头鱼干好吃吗)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 13:02作者:郑雅竹

龙头鱼干怎么做才好吃(龙头鱼干好吃吗)

邱萱俐网友提问:

龙头鱼干怎么做好吃

优质答案:

一、预备用料。素鸡、胡萝卜、鱼干、葵花子油、酱油、糖。

二、鱼干切块 净水浸泡 20分钟。

三、胡萝卜切滚刀块。

四、素鸡切片。

五、锅烧热,倒半锅油,烧七层,下素鸡炸,中火。

六、炸到两面金黄,滤油盛出。

七、锅内留一些油,倒进胡萝卜煸炒,再下炸过的素鸡,一起煸炒。

8、加酱油和糖,酱油不要放太多,由于鱼比较咸。

9、把浸泡后的鱼干清洗干净,直接放进锅内;再加净水淹过面,大火烧开,再改小火慢炖。

10、待水基本烧干,大致需要30分钟,出锅装盘。

以上就是素鸡,胡萝卜,怎么做的相关信息资料了,希望能帮到您。

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