龙头鱼干怎么做才好吃(龙头鱼干好吃吗)
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发表时间:2022-05-29 13:02
邱萱俐网友提问:
龙头鱼干怎么做才好吃
优质答案:
二、鱼干切块 净水浸泡 20分钟。
三、胡萝卜切滚刀块。
四、素鸡切片。
五、锅烧热,倒半锅油,烧七层,下素鸡炸,中火。
六、炸到两面金黄,滤油盛出。
七、锅内留一些油,倒进胡萝卜煸炒,再下炸过的素鸡,一起煸炒。
8、加酱油和糖,酱油不要放太多,由于鱼比较咸。
9、把浸泡后的鱼干清洗干净,直接放进锅内;再加净水淹过面,大火烧开,再改小火慢炖。
10、待水基本烧干,大致需要30分钟,出锅装盘。
以上就是素鸡,胡萝卜,怎么做的相关信息资料了,希望能帮到您。