花甲贝壳如何做(花甲壳制作)
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发表时间:2022-05-29 13:58
陈玉睿网友提问:
花甲贝壳如何做
优质答案:
一、食材:花甲500克、青红辣椒各二个、生姜一块、大蒜籽三粒、香葱二根、生粉蚝油各一勺、白糖小半勺、酱油一小碟。
二、先预备好配料,把辣椒都往掉辣椒籽再切成片,生姜往皮切成丝,大蒜籽往皮切成片都放在一个盘子里备用。
三、花甲买回来放在淡盐水中。再加一二滴花生油,等一个小时左右,花甲就把壳里的沙吐得差未几了。再捞出来放在开水锅中煮至全部开壳为止。
四、再用捞子把花甲捞出来控水备用。
五、锅烧七成热,放少量花生油,先爆香大蒜。
六、再把辣椒放一下往炒一分钟。
七、接着把花甲倒进往,大火翻均匀,再把香葱也放下往再次翻吵均匀即可。
8、关火,装盘上桌了,简简单单的美食,满满的爱。
以上就是花甲,切成,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。