怎样用鸡蛋做奶油(怎样用鸡蛋做奶油蛋糕)
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发表时间:2022-05-29 13:26
赖怡宜网友提问:
怎样用鸡蛋做奶油
优质答案:
一、将4个鸡蛋清打散、打成这样(就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡)。
二、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续打鸡蛋清。
三、打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再加一勺糖,继续打。
四、之后、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加进一勺糖、继续打
五、在第4步之后打了大约10分钟、试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,假如蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。
以上就是蛋清,奶油,打蛋器的相关信息资料了,希望能帮到您。