怎样储存扁豆角丝(扁豆角用去丝吗)
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发表时间：2022-05-29 13:54
吴惠凡网友提问：
怎样储存扁豆角丝
优质答案：
一、撕掉扁豆角的豆筋，带虫眼腐烂一点的都要往掉，这样才能保证扁豆角的成色好。
二、锅中倒进适量净水，留意不要放任何调料。看过很多人会放盐，实在千万别放，由于盐有回潮的作用，晒好的扁豆干很轻易回潮长毛变质。开锅后放进扁豆角焯水。
三、煮至开锅，大概是放进扁豆角以后两分钟左右，扁豆角完全变色，就可以把扁豆角捞出控水，留意也不要过凉哦！
四、将锅中的扁豆角捞出后，放到盖帘上暴晒。
五、这个暴晒的过程大概要三天左右，直至扁豆角完全晒干晒黑即可。然后将扁豆角干装进保鲜袋中系紧，这样做有个回潮的过程，过十几天再拿出来暴晒一天就可以，这样密封保存一年完全没有题目。
以上就是扁豆,系紧,就可以的相关信息资料了，希望能帮到您。
