排骨粥的做法(宝宝排骨粥的做法)
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发表时间:2022-05-29 13:06
吕上枝网友提问:
排骨粥的做法
优质答案:
一、原料:糙米100克,猪小排(猪肋排)200克、姜、盐适量。
二、小排骨洗净,在沸水锅内氽烫一下,捞出冲净;糙米洗净,用冷水浸泡好。ps:排骨随个人喜好切块。
三、生姜切末,葱切花。然后把糙米和排骨、姜片一起放进锅中,加进约2000毫升冷水,先用旺火烧沸。
四、再改用小火熬煮45分钟。ps:搅拌粥时一定要顺着一个方向,这样粥才会浓稠。
五、待米烂肉熟时加进盐,搅拌均匀,即可盛起食用。ps:也可以在粥面撒上葱花,或一起拌匀亦可。
以上就是排骨,糙米,冷水的相关信息资料了,希望能帮到您。