大骨头如何煮好吃(煮熟的大骨头怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-29 13:16
程建宏网友提问:
大骨头如何煮好吃
优质答案:
一、将大骨头用净水洗净备用。
二、坐锅点火,锅中倒进净水,下进大骨头煮沸,捞出大骨头,汤倒掉。
三、锅中重新倒进净水,将紧过的大骨头放进净水锅中,继续炖煮。
四、切两块姜,用刀背拍扁,放进炖大骨头的锅中。
五、将两棵葱往皮,切成段放进炖骨头的锅中,在大骨头里放进几粒大料,盖上盖大火炖开,转小火慢炖。炖到骨头用筷子能插透即可,出锅前放进盐,十三香,鸡精调味,关火即可出锅。
以上就是骨头,锅中,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。