油菜香菇的做法(油菜香菇的做法大全)
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发表时间：2022-05-29 13:37
李美安网友提问：
油菜香菇的做法
优质答案：
一、预备食材：香菇250克、菜心250克、水淀粉1汤匙、油5克、盐1茶匙、糖5克。
二、香菇往蒂清洗干净。
三、锅中烧水，水开后加进少许食盐和油，焯烫菜心至断生，捞出过凉水。
四、炒锅油温烧至6成热，下香菇翻炒，炒至变软。
五、加半碗开水炖煮。
六、烧开后加一勺蚝油、糖、盐，转小火炖煮2分钟关火。
七、在锅中淋进少许水淀粉。
8、取长盘，摆好菜心和香菇。
9、汤汁浓稠后，浇在香菇上即可。
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