驴肉如何卤好吃(卤好的驴肉)
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发表时间：2022-05-29 13:07
李欣怡网友提问：
驴肉如何卤好吃
优质答案：
一、食材：驴肉2500g,花雕酒，花椒，葱姜蒜，花椒，八角，香叶，酱油，豆瓣酱，盐适量。
二、驴肉洗净泡取血水。
三、驴肉进锅加进净水和花雕酒，花椒焯水后捞出。
四、起锅加油，放进葱姜蒜，花椒，香叶，八角，豆瓣酱爆香。
五、加进适量净水，老抽，盐调味。
六、转进高压锅。
七、炖煮半小时出锅即可。
以上就是花椒,驴肉,豆瓣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
