如何给锅贴和面(锅贴的面怎么和面)
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发表时间：2022-05-29 12:50
金竣木网友提问：
如何给锅贴和面
优质答案：
一、预备食材，预备1斤左右面粉，把它放在面盆里，面盆要大一点。
二、加水搅拌，慢慢加进开水用筷子搅拌，成絮状物停止放水，用手开始揉面团。
三、醒发，揉成面团，盖上屉布或者保鲜膜，醒发20分钟。
四、做成面皮，把面团揉成长条，分成均匀的小剂子，擀成中间厚四周薄的面皮。面皮中间放进适量馅料，在面皮一边的外边沿抹上少量净水，另一边的面皮覆盖其上，锅贴完成。
以上就是面皮,锅贴,面团的相关信息资料了，希望能帮到您。
