煮鸡蛋不好剥皮的处理方法(煮好的鸡蛋不好剥皮怎么回事)
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发表时间:2022-05-29 12:58
傅岳琳网友提问:
煮鸡蛋不好剥皮的处理方法
优质答案:
一、将鸡蛋煮熟后放进冷水中,冷却5到10分钟即可;
二、水开时将鸡蛋放进锅中,煮五至八分钟,无需冷却;
三、将鸡蛋用冷水浸泡5至8分钟,下锅煮熟即可;
四、在煮鸡蛋的水中,加进少量苏打,苏打溶液呈弱碱性,有助于蛋和壳的分离。
以上就是鸡蛋,苏打,煮熟的相关信息资料了,希望能帮到您。