榴莲如何区分好坏(怎么分辨榴莲好坏)
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发表时间：2022-05-29 12:15
韩以桦网友提问：
榴莲如何区分好坏
优质答案：
一、从凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻;如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。还有一个判定方法，就是用手将相邻的两个刺拉近，很轻易挨在一起的，就是成熟的。
二、将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇摆榴莲，假如感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证实果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。
三、通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较多，则证实不够成熟。
四、榴莲裂口说明已经完全成熟了，未裂口的香味还不太浓郁，果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩。
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