韭菜鸡蛋捞面条的做法(葱花鸡蛋捞面条)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 12:12作者:羊淑玲

韭菜鸡蛋捞面条的做法(葱花鸡蛋捞面条)

黄信春网友提问:

韭菜鸡蛋捞面条的做法

优质答案:

一、主料:面条(生)200克。

二、辅料:韭菜1把、鸡蛋2个、香油10克、盐2克、鸡精1克、醋适量。

三、韭菜、葱洗干净,韭菜葱切小段。

四、切好的韭菜和葱放进碗里,放进盐、鸡精备用。

五、鸡蛋打进碗内搅散,锅内烧开水,倒进鸡蛋液。

六、蛋液会立即浮起来,看着全部凝固了熟了,用捞出来放到韭菜碗里。

七、倒进适量的开水,盖上盖子焖一下。

8、下进面条煮熟,捞出过冷水。

9、韭菜鸡蛋汤里放进适量香油、陈醋。

10、搅匀,吃的时候把汤浇在面条上即可。

以上就是韭菜,面条,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。

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