怎么做红烧茄子(红烧茄子怎么做)
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发表时间:2022-05-26 22:19
姚冠宇网友提问:
怎么做红烧茄子
优质答案:
一、食材:茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。
三、将大蒜拍扁往皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切段备用。
四、将油倒进锅中烧热,放进肉末煸炒,然后在炒好的肉末中拌进黄豆酱和胡椒粉,再加进蒸好的茄子段一起翻炒。
五、茄子段进味后放进蒜末、红椒段和草菇老抽起锅,最后撒上香葱和香菜段即可。
以上就是茄子,红椒,肉末的相关信息资料了,希望能帮到您。