山药片如何切(山药怎么切薄片)
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发表时间:2022-05-29 12:01
张雅正网友提问:
山药片如何切
优质答案:
一、首先把山药往皮后,然后清洗干净,然后斜着直刀切下一小块。
二、跟刚才切山药的斜面成平行,直刀切成小断。
三、把切好的段翻过来,平放到案板上。
四、平面朝上,直刀切片,看这样就是菱形片了。