糍粑如何做(糍粑如何做的)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 12:29作者:蒋琦贵

糍粑如何做(糍粑如何做的)

方君豪网友提问:

糍粑如何做

优质答案:

一、食材:干糍粑6块、白糖适量。

二、干糍粑片六块(超市有售)。

三、改刀切成大小均等的小方块(均匀一大块改三小块)。

四、倒半锅油,大火烧热。

五、油温至六成热时,改小火,一块块的下进糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀受热,油温不能过高,这样糍粑表面才不会起泡。

六、炸至两面都呈金黄色时,捞起滤干油份,装进盘内,趁热撒上白糖,牙口不好的朋友,可以将锅中留少量底油,加进两大勺糖,加进小半碗水,将炸好的糍粑倒进,翻匀煮软,制成如绵泥般的糖浆糍粑,又是另一种风味了。

以上就是糍粑,白糖,两面的相关信息资料了,希望能帮到您。

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