雪鱼炖豆腐的烹饪方法(雪菜豆腐炖鱼)
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发表时间：2022-05-29 12:10
黄郁翔网友提问：
雪鱼炖豆腐的烹饪方法
优质答案：
一、食材：鳕鱼500克，豆腐200克。调料：花椒，葱姜蒜，蚝油，酱油，糖，香醋，料酒，盐，蒜苗，香菜少许。
二、鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。
四、炒锅到油放进鳕鱼块中小火煎至两面金黄备用。
五、炒锅洗净再到一点油放进花椒小火炸出香味，往掉花椒。
六、放进葱姜蒜片炒香，再把煎好的鳕鱼放进。
七、加进蚝油，酱油，糖，料酒，香醋，净水大火煮开，中小火炖煮10分钟。
8、把豆腐放进继续炖煮至汤汁快干，最后撒蒜苗和香菜关火。
以上就是鳕鱼,豆腐,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
