皮蛋拌豆腐的烹饪方法(皮蛋拌豆腐的教程)
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发表时间:2022-05-29 12:58
许其凯网友提问:
皮蛋拌豆腐的烹饪方法
优质答案:
一、材料:内脂豆腐1盒,皮蛋2只,黄瓜半根。调味汁:香醋1匙,生抽1匙,香油1匙,白糖一点点。其他:剁椒1匙。
二、内脂豆腐整盒底朝上,用剪刀把四个角切破一点点,使空气进进;再把盒子翻过来,正面撕掉薄膜,再把豆腐倒扣到盘子或干净的案板上,切小片;
三、皮蛋剥壳,切小块;
四、黄瓜用工具刨花,展到盘子上;
五、把豆腐片排放在黄瓜花上,淋上调味汁;
六、皮蛋排在豆腐上,再舀一匙剁椒放在上面。吃的时候拌匀即可。
以上就是皮蛋,豆腐,调味汁的相关信息资料了,希望能帮到您。