红烧牛肋条的做法(红烧牛肉肋条)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-29 12:21
石春紫网友提问：
红烧牛肋条的做法
优质答案：
一、材料明细：牛肋条肉500g、红萝卜一大条、番茄一颗、洋葱半颗、葱两根、姜4片、蒜头数颗。调味料：酱油一碗、米酒一碗、豆瓣酱1大匙、冰糖1大匙、牛肉卤包1包。
二、冷水下锅放进牛肋条，水滚后再煮5分钟，会浮出很多杂质然后捞出，等牛肋条肉稍微清洗后切块。
三、提前把其它食材该切的都切好，配料我都会切大块点，这样比较好挑起来
四、把所有食材都放到炖锅里，最好把红萝卜展底，接着放调味料酱油!
五、然后放米酒这可以往腥味。
六、放豆瓣酱，喜欢吃辣吃咸就多放点。
七、放冰糖来调味，还有上色的功效。
8、加水淹过食材，放进卤包开始卤，大火滚后转小火煮约1小时。
以上就是肋条,调味料,豆瓣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
