青菜肉丝汤的做法(青菜肉丝汤怎么做好喝窍门)
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发表时间:2022-05-29 12:52
李政霞网友提问:
青菜肉丝汤的做法
优质答案:
一、食材预备:小青菜一把,肉丝一块。青菜掰开洗净备用,肉块洗净切成肉丝备用。
二、让肉丝汤鲜嫩的小窍门,肉丝腌制一下:盐、料酒、生抽、糖、红薯粉(可用淀粉代替),用筷子搅拌均匀。
三、烧一锅沸水,将腌制好的肉丝用筷子抖落进往,腌制好的肉丝放进沸水中几秒钟就煮熟了,所以煮肉丝的时间不宜过长,否则肉丝就老了。
四、将青菜放进往,稍稍煮几秒钟即可。关火,放油盐调味。
以上就是肉丝,青菜,放进的相关信息资料了,希望能帮到您。