怎么做酱乌米好吃(乌米怎么做才好吃)
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发表时间：2022-05-29 12:20
袁宗翰网友提问：
怎么做酱乌米好吃
优质答案：
一、乌米300克，土豆200克，青、红椒各一个，水淀粉，盐，味精，耗油，白糖，葱，姜，蒜，老抽，食用油。
二、将蒸锅加水纵火上烧开后放进冷冻的乌米（往偷换装），蒸10分钟以致解冻化透，取出备用。
三、土豆往皮洗净切成6厘米长，3厘米宽的方条，青、红椒切成菱形条备用。
四、起锅点火，加进1000克油，油温烧至七成热时，加进土豆条，炸至金黄色捞出，再将乌米、青红椒下油锅，稍微滑一下捞出。
五、重新起锅，下底油，放进葱、姜、蒜炒出香味，加盐、味精、耗油、白糖、老抽调味，放进炸好的乌米、土豆条、青红椒，大火烧制2分钟，淋上水淀粉，收汁装盘即可。
以上就是切成,红椒,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
