湖北特色小吃炸糍粑的做法(四川小吃炸糍粑的做法)
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发表时间:2022-05-29 12:38
张贞慧网友提问:
湖北特色小吃炸糍粑的做法
优质答案:
一、材料:糯米适量、1勺盐,1勺胡椒粉、油适量。
二、糯米提前用净水浸泡30分钟,然后放进电饭煲里,加进比煮饭少些的净水,按压煮饭键煮熟。
三、糯米饭煮熟后,加进1勺盐,1勺胡椒粉,拌匀。
四、玻璃碗里垫上保鲜膜,放进糯米饭,按压紧实,盖上盖子,放进冰箱冷躲2小时,使之定型。
五、取出糯米饭,切成3厘米宽的长条。假如糯米一切就散,还没有成型,就再多冷躲一会儿。
六、锅里放油,烧热至插进筷子,四周冒泡泡即可。
七、下进糍粑中小火炸至两面金黄,起锅。
以上就是糯米,糍粑,胡椒粉的相关信息资料了,希望能帮到您。