白公鱼干的做法(白公干鱼的吃法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-29 12:28
林冠旭网友提问:
白公鱼干的做法
优质答案:
一、原料:白公鱼干 青椒 蒜头 老姜 黄酒 生抽 白糖 盐。
二、首先把鱼干下水洗一洗,再用温水泡一泡,泡到微软就可以了。
三、青椒切成滚刀,或者切丝都行,大蒜,姜丝都预备妥了,起油锅!
四、油锅烧热,放油烧至五成热,放姜丝青椒煸炒至半熟,放鱼干,蒜头继续油锅煸炒,放盐、白糖、生抽少许,喜欢辣辣的可以放些辣椒油,接着煸炒放黄酒,再加两勺水稍加翻炒出锅!
以上就是青椒,姜丝,蒜头的相关信息资料了,希望能帮到您。