红烧羊肉怎么做(红烧羊肉怎么做好吃又嫩窍门)
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发表时间：2022-05-29 11:49
苏承松网友提问：
红烧羊肉怎么做
优质答案：
一、预备食材：羊肉2千克、白萝卜一根、红枣、枸杞、生抽、老抽、棕糖、八角各适量。
二、羊肉切块，冲洗干净，锅中放净水，羊肉冷水下锅，中火煮开后再煮上5-10分钟，撇往浮沫。
三、氽水后的羊肉捞出，用活动的水冲洗干净，冲洗干净的羊肉放进锅中，加进足够量的水，大火煮开。
四、将白萝卜往皮切成大块放进锅中，煮15分钟后将萝卜取出，弃之不用，再放进适量的棕糖和八角，待糖融化后加进适量的生抽、老抽，继续大火炖煮。
五、40分钟后转中火炖煮，加进红枣和枸杞，焖煮两小时左右，肉酥烂即可。
以上就是羊肉,锅中,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
