快速剥鲜虾仁的小妙招(怎样快速剥虾肉)
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发表时间:2022-05-29 11:04
刘萱俐网友提问:
快速剥鲜虾仁的小妙招
优质答案:
一、先把买回来的鲜虾放到冰箱的冷冻室冷冻30分钟;
二、时间到了,就把虾拿出来,冻了30分钟,虾并不会变硬,摸上往的手感和冻之前是差未几的;
三、往壳之前,先把虾头往掉,把虾头左右摆动一下就可以往掉了,这样虾线也会随着一起出来;
四、往掉虾头和虾线后,再一只手捉住虾身,然后一只手捏住虾尾,再把虾尾往前推;
五、这样虾仁就自己跑出来了,非常的轻松,而且剥吃出来的虾仁也非常的完整~
六、鲜虾剥出来的虾仁和超市的速冻虾仁相比,鲜剥的虾仁炒出来会更鲜嫩,做虾滑的话,也会更弹牙哦。
以上就是虾仁,也会,一只手的相关信息资料了,希望能帮到您。