青菜生虫处理方法(青菜虫怎么去除)
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发表时间：2022-05-29 11:04
王欣怡网友提问：
青菜生虫处理方法
优质答案：
一、摘掉被虫子咬过的部分，以及粘有虫卵的部分。
二、小青菜所含营养价值成分与白菜相近似，含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B一、维生素B二、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎即是白菜含量的2~3倍。
三、小青菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿，叶片倒椭圆形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。叶柄肥厚，白色或绿色。不结球。花黄色种子近圆形。据测定小青菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
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