红薯丸子做法(红薯丸子做法步骤)
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发表时间：2022-05-26 22:54
刘昌东网友提问：
红薯丸子做法
优质答案：
一、红薯切片盖保鲜膜微波炉加热至用筷子扎透即可，可以分多次加热，也可上锅蒸熟。上锅一来时间长，二来蒸的水分多。
二、蒸熟后打成泥。这个红薯品种发干发黄不是特稀那种。
三、加进适量糯米粉，以能成团为宜，不要加多了。红薯品种不同，含水量也不同。我这个就发黄，不是红色的。根据甜度适量加糖。
四、分成每个大约20，滚圆。
五、晒晒金龙鱼菜籽油。
六、锅中倒进菜籽油。尽量用小锅，比较深，这样就不用放太多的油了。
七、加热至出现小泡下丸子小火炸。
8、炸至颜色由金黄变棕色大约四、5分钟，红薯本身就是熟的。
9、捞出控油装盘。
以上就是红薯,丸子,菜籽油的相关信息资料了，希望能帮到您。
