油豆泡的简介(油豆泡还是油豆泡)
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发表时间：2022-05-26 22:49
张智强网友提问：
油豆泡的简介
优质答案：
一、预备材料豆泡200克，青菜100克，青红椒各1个，南德作料少许，油，盐，味精
二、青红椒切片备用。
四、再放进豆泡，加进盐、少许南德作料，加点水煮一小会。
五、最后放进味精翻几下出锅。
六、油豆泡是山西省的一道传统特色小吃，油豆泡外形呈圆球体，内部组织呈蜂窝状，外筋内虚，用手挤压有气体感，压扁时可以自动复原。食用时荤素配料均可，制汤配菜兼宜。将豆泡用小刀划开一道小口，放进肉馅用粉面糊封口上笼蒸熟食用，别有一番风味。
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