川香蒜泥茄子怎么做做(蒜香茄泥的做法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-29 11:11
林旭芷网友提问:
川香蒜泥茄子怎么做做
优质答案:
一、主料:长茄子辅料:青红椒、葱、蒜、糖、盐、鸡精、米醋、花椒,耗时:15分钟功效:养心安神、除烦、安神步骤:茄子一根,洗净往蒂。从中段切开,先切片,然后切佛手状。水开后上蒸锅蒸五分钟。蒸茄子的同时,压蒜泥。
二、用筷子一扎就透,说明蒸好了。码放到盘子里,浇上蒜蓉。加调味汁。加酱油。加盐。加香醋。加芝麻油。
三、加剁辣椒。腌制一会儿进味即可。
四、小贴士:饭店里最后还用烧熟的油浇到上面,又好看又好吃,茄子皮不要往,里面含有很丰富的花青素呢。
以上就是茄子,蒜泥,调味汁的相关信息资料了,希望能帮到您。