葱香手抓饼的做法步骤(香葱手抓饼图片)
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发表时间:2022-05-29 11:04
罗芸纶网友提问:
葱香手抓饼的做法步骤
优质答案:
一、材料:中筋面粉180克、净水90克左右、盐3克、小葱适量、芝麻油适量、盐适量、花椒粉适量、五香粉适量、芝麻适量。
二、将面粉加净水和盐揉成光滑的面团,保鲜膜松弛30分钟。
三、将面团分成两份,取1份,擀开,擀薄一些比较好,刷一层芝麻油,均匀地撒上盐、花椒粉、五香粉、小葱和芝麻。将面片中间均匀地切开,两端不要切断卷起。
四、再将卷好的面片从一端卷起,一边卷一边拉长一下卷好了。
五、将锅里刷一层油,将卷好的面团再擀开,中小火煎。
六、两面煎上色即可。
以上就是面团,香粉,芝麻油的相关信息资料了,希望能帮到您。