猪肉一口酥如何做(猪肉怎么做酥软)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-29 11:32
林玟书网友提问:
猪肉一口酥如何做
优质答案:
一、西蓝花放进沸水锅中焯水,然后捞出。这里你们也可以换成家里现有的其他的绿叶菜,来给孩子补充蔬菜营养。
三、料理机内再加进西蓝花、蛋清、玉米淀粉,将所有食材充分搅打细腻。蛋清和淀粉的加进,都是为了让肉泥吃着更细嫩,建议一定要加。
四、将搅好的肉泥装进裱花袋中,裱花袋底部剪开一个小口。 没有裱花袋的姐妹,就直接用家里的保鲜袋来代替,同样底部剪开一个小口就可以了。
五、不粘锅中刷少量油,将猪肉泥以肉肠的样子,挤进锅中。 假如糊糊的粘稠度很高,就像我这样用铲子辅助断开。
六、开小火,煎至底部定型、变成微黄色后,给肉肠翻个面。
七、再等个三分钟左右,直到另一面也变成微黄色,熟透后就可以取出来了。
以上就是猪肉,小口,蛋清的相关信息资料了,希望能帮到您。