红豆华夫饼是怎样做的(华夫饼的做法家庭做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 11:14作者:颜幸志

红豆华夫饼是怎样做的(华夫饼的做法家庭做法)

姜上宪网友提问:

红豆华夫饼是怎样做的

优质答案:

一、食材:中筋面粉160克、牛奶123克、鸡蛋16克、黄油24克、细砂糖20克、盐46克、酵母7克、红豆19克。

二、红豆洗干净泡发一晚。

三、倒进不粘锅,加进油,细砂糖,油要多分几次加进,一刻不停歇的翻炒,最后炒到不沾刮刀,豆沙表面看起来很湿润的状态就OK了,豆沙冷躲后会变硬。

四、将所有材料放进面包机内筒,用一个揉面程序,揉成一个光滑的面团

五、将发酵好的面团取出排气,等分成八个小面团,滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟。

六、将面团放进预热好的华夫饼机,盖上盖子,大概2分钟,上色就可以了。

以上就是面团,豆沙,放进的相关信息资料了,希望能帮到您。

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