紫薯吐司做法(紫薯芋泥吐司)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 11:15作者:吴彦君

紫薯吐司做法(紫薯芋泥吐司)

李淑敏网友提问:

紫薯吐司做法

优质答案:

一、把紫薯蒸熟。

二、往皮后加进10克砂糖和20克黄油

三、装进保鲜袋里用擀面杖擀成紫薯泥。

四、先在面包桶里加进牛奶鸡蛋、砂糖和盐。

五、接着放进高粉、酵母和90克紫薯泥,开始和面。

六、成团后加进切小的黄油,继续搅拌。

七、面团和成完全阶段后放进室温下进行基础发酵。

8、发酵至两倍大。

9、把面团压扁排气,分成三份松弛15分钟。

10、取一个面团擀成长方形。

1一、均匀地抹上紫薯泥。

1二、慢慢卷起来,3条都做好。

1三、编成麻花后放进吐司盒里,放进暖和处二次发酵。

1四、发酵至8成满。

1五、烤箱预热好后,180度烤45分钟,脱模。

1六、彻底冷却后切片密封保存。

以上就是吐司,面团,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。

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