爆好吃家常豆腐怎么做(爆炒豆腐的家常做法)
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发表时间：2022-05-29 11:04
罗芸纶网友提问：
爆好吃家常豆腐怎么做
优质答案：
一、食材：豆腐（千万别用内酯豆腐啊）1块，鸡蛋1个，蒜末2勺，生抽3勺，蚝油1勺，白糖半勺，淀粉半勺，盐适量，水3勺，葱花适量。
二、2勺蒜末，3勺生抽，1勺蚝油，半勺白糖，半勺淀粉，三勺水，适量盐，搅匀备用。
三、豆腐切成薄片，倒进打散的鸡蛋液拌匀。
四、起油锅，油热后把豆腐摆进锅中，碗里剩的蛋液别浪费，倒进锅里一起煎。
五、煎至两面金黄，倒进刚才配好的料汁（倒之前别忘了先搅拌下，防止淀粉轻易沉底）。
以上就是豆腐,淀粉,蚝油的相关信息资料了，希望能帮到您。
