芒种安苗是什么地区的习俗(关于芒种的来历和风俗)

蔡亚妤网友提问：

芒种安苗是什么地区的习俗

优质答案：

一、芒种安苗流传于安徽绩溪一带的农事习俗，每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收获，各地都要举行安苗祭奠活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等外形，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭奠供品，祈求五谷丰登、村民平安。

二、相传“安苗”起源于唐末宋初，清道光末年起逐渐兴盛。据史料记载，农历六月初六是天公天母寿辰，是日在田头地角叫锣、烧纸、插小红旗。伏岭、北村、胡家、锄头一带各村于芒种后第一个“龙虎日”请僧侣做斋，然后撑旗打鼓，抬着太尉老爷巡游田阪，祈求风调雨顺，五谷丰登，故谓“安苗”。

三、芒种前，各农户稻秧栽插完毕，五谷下种，农民以此感到欣慰，为表喜悦，各村族长召集德高看重的长辈选择吉日，家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等外形，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭奠供品，祈求五谷丰登、村民平安。

四、于是，各村待最后一农户稻秧栽插完后，便由族长出示“安苗贴”昭示安苗日期，一般说来，因岭南岭北天气有差异，岭南登源一带一般在芒种后择一吉日进行，而岭北上庄一带则基本固定在每年的六月初三这一天举行。

五、各村“安苗”具体的日期如不固定，就要由村主事视本村家事进展而定。固然各村做包、操不在同日，但在某村“安苗”之日内，不仅本村人可随意走家串户品尝安苗包、馃，外村人也可进村进户同亨口福，其乐融融，布满了节日气氛。

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