怎么调素酸菜馅饺子馅好吃(酸菜素馅蒸饺怎么调馅好吃)
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发表时间:2022-05-29 11:06
钟庭玮网友提问:
怎么调素酸菜馅饺子馅好吃
优质答案:
一、酸白菜1颗,面粉适量,荤油适量、大豆油适量,毛葱适量、大葱适量,大酱、酱油,盐、味素、十三香适量。
二、先预备1颗酸白菜。将酸白菜切碎!把切碎的酸白菜沥干水分。
三、锅中倒进油。待大豆油热后,在放进三分之一的荤油,将荤油完全融化后,关火,将油放到一边,等完全凉后在使用。
四、将预备好的毛葱与大葱切碎,备用。盆中放大酱、酱油、盐、味素、十三香、倒进两大勺热水搅匀。
五、将以凉好的油与酸菜及葱花一同放进盆中,搅拌即可。
六、和面,面要和的稍软些,包好后上笼屉水开后蒸13分钟即可。
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