五花肉不腌制直接烤好不好吃(烧烤五花肉不腌制可以吗)
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发表时间：2022-05-29 11:10
杨淑华网友提问：
五花肉不腌制直接烤好不好吃
优质答案：
一、五花肉不腌制直接烤，可能不太好吃，由于没有经过腌制，盐味、香味没有进味，烤出来的五花肉可能就只有表面沾染调味料，里面是没有味道的，吃起来口味不佳，建议最好还是腌制后再烤比较好。
二、花肉烤制的方法如下：预备材料：盐、酱油、甜酒、辣椒粉、十三香、五花肉，先将五花肉往细毛，清理干净后切块，厚0.5公分，加盐，酱油，甜酒，辣椒粉，十三香揉匀，放进冰箱冷躲室腌制一天进味，取出腌好的五花肉，放在烤盘上，然后把腌好的五花肉放进烤箱，用上火，底层用烤盘接烤出来的油，温度调至210度，先烤25分钟，10分钟后翻面，烤至出油，然后用180度的温度烤20分钟，关火，等温度冷却出炉，烤肉完成。
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