怎么包梯形饺皮饺子(梯形饺皮饺子的包法)
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发表时间：2022-05-29 11:19
陈慧德网友提问：
怎么包梯形饺皮饺子
优质答案：
一、拿一块饺皮儿，将梯形的下底（饺皮较长的那一边）朝外，用勺子舀适量的馅置于饺皮中心。
二、将梯形饺皮儿的三边都沾上水，使饺皮可以粘的更紧，防止饺子下锅之后破了。
三、将饺皮对折，轻轻的捏紧沾水的三边，将饺馅包在皮尔内。
四、梯形饺皮长边短边重合的那边向内折。
五、再将两边向内凹，使刚刚沾水的角与其对着的那个角重合，捏一下，使其粘起来，元宝饺子就包好了。
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