怎么炒熟榛子(榛子除了炒熟还能怎么做)
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发表时间：2022-05-29 10:55
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吴旻源网友提问：
怎么炒熟榛子
优质答案：
一、榛子往壳留仁备用；锅烧热后倒进适量油，加热后放进榛子仁；迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干；将炒好的榛子仁放进碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃。
二、榛子(zhēn zǐ)是重要的坚果树种之一，是木本油料树种，为榛科榛属植物，全世界有16种，主要分布在亚洲、欧洲和北美洲。
三、果形似栗，卵圆形，有黄褐色外壳。种仁气香、味甜、具油性，秋季成熟采、收。
四、主产地土耳其，在我国，榛子的大面积栽培种植比较少，但东北、华北的广大山区，都有野生品种，当地人采集来作为山货出售。在河北的辛集已经开始了平原规模化种植。
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