炖白萝卜的烹饪方法(白萝卜的做法大全)
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发表时间:2022-05-29 10:11
吴文男网友提问:
炖白萝卜的烹饪方法
优质答案:
一、材料:白萝卜500克、排骨420g、枸杞8克、盐8克、姜片6片、料酒10克、净水4000克。
二、排骨清洗干净。
三、白萝卜清洗干净往皮,切块。
四、把清洗干净的排骨放进砂锅里,放生姜片加水倒进料酒,不盖锅盖大火烧开(砂锅上方放一个木铲,防止汤烧开会溢出来),捞往浮沫。
五、然后在木铲上方盖上锅盖,中小火炖60分钟,取下锅盖。
六、放进切好的萝卜块,中火再炖7分钟。
七、撒枸杞起锅,一锅美味又热心的白萝卜排骨汤就炖好了。
以上就是白萝卜,锅盖,排骨的相关信息资料了,希望能帮到您。