紫薯的保鲜方法有哪些(紫薯冬季怎样保存)
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发表时间：2022-05-29 10:04
陈韦贞网友提问：
紫薯的保鲜方法有哪些
优质答案：
一、高温蕴藏法就是在紫薯进窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行蕴藏。
二、采用低温蕴藏法，在紫薯收获后，要及时处理，及时进窖。在紫薯进窖后，采用各种方法，始窖内温度保持在15℃以下，10℃以上。窖内温度低于15℃，可以抑制病菌的活动，高于10℃，可以避免冻害，达到安全蕴藏的目的。
以上就是病菌,温度,方法的相关信息资料了，希望能帮到您。
