蔬菜保鲜技巧(新鲜蔬菜保鲜方法)
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发表时间:2022-05-29 10:19
杜莉婷网友提问:
蔬菜保鲜技巧
优质答案:
一、冬瓜:应选表皮完好有完整白霜的冬瓜,在透风阴凉处展上木板,把冬瓜放在上面,可保鲜4~5个月。
二、冬笋和生姜:找一收留器展上湿沙,将冬笋和生姜尖头朝上埋进沙中拍实,置于阴暗、透风处,可保鲜4~7周。
三、洋葱和蒜苗:晾干洋葱或蒜苗,放在凉爽、干燥、透风处,能贮躲很长时间,不宜用塑料袋包住或放进冰箱,那样洋葱或蒜苗会闷软、变质和发芽。
四、土豆:宜低温冷躲,不宜高温置放,否则土豆的淀粉含量会降低,还会发芽。除了要低温保存外,还要保持土豆的干燥,以防霉烂。
以上就是蒜苗,冬瓜,洋葱的相关信息资料了,希望能帮到您。