冬瓜馅饺子如何做好吃(冬瓜馅儿怎么做饺子)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-29 10:00
王豪贵网友提问：
冬瓜馅饺子如何做好吃
优质答案：
一、食材：冬瓜 2斤、猪肉 1斤。
（1）冬瓜，往皮往瓤，用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝，用盐腌一会，拧干水分备用。
（2）猪肉先放进姜末腌一下，往腥味，十分钟后加进适量料酒，生抽，香油，盐顺时针搅拌均匀，油一定要加多些，可以用炒菜油代替。
（3）一定要顺时针方向打肉，直到肉看不到一小块，以小块的，全部粘到一起为止。
（4）将做好的冬瓜，虾米皮和肉馅混合到一起，加进植物油和香油，充分拌匀，陷就调好了。
（5）虾米皮非常重要，一定要加，提味用的。很多饺子好吃不好吃就在这一块了。
（6）好了，饺子开包了，包饺子的时候一定要把冬瓜的水挤掉，否则饺子很轻易漏。
以上就是冬瓜,饺子,好了的相关信息资料了，希望能帮到您。
