姬菇和平菇的区别介绍(姬菇和蘑菇的区别)
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发表时间：2022-05-29 10:51
卢琬杰网友提问：
姬菇和平菇的区别介绍
优质答案：
一、平菇是一种糙皮侧耳、菇盖呈棕褐色有放射状细纹，边沿呈波状弯曲菇肉呈白色、柔软而细嫩的菌藻类食品。
二、而姬菇是盖为贝壳状或扇状，幼时为青灰色或暗类色，后变成浅灰色或黄褐色老时黄色，肉质较不老，嫩滑可口是担子菌门下伞菌一种类，所以姬菇是平菇的的一个独特种类。
三、姬菇是独特的平菇种类，隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、多孔菌科、多孔菌亚科、香菇族、侧耳属，是侧耳属中一种低温型食用菌，呈贝壳状或扇状，幼时为青灰色或暗类色，后变成浅灰色或黄褐色老时黄色，肉质较不老，嫩滑可口。平菇是一种糙皮侧耳、菇盖呈棕褐色有放射状细纹，边沿呈波状弯曲，菇肉呈白色、柔软而细嫩的菌藻类食品。
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