大蒜吃法(新鲜大蒜吃法)
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发表时间：2022-05-26 17:24
吴柏宜网友提问：
大蒜吃法
优质答案：
一、大蒜最好是生吃，由于大蒜素能促进人体对维生素B1的吸收，具有杀菌、降血脂、抗癌等功能。
二、大蒜素遇热也会失效，因此尽量要生吃大蒜，并且最好捣碎成泥放10~15分钟后再吃，这样更有利于大蒜素的天生。
