鸡蛋羹1个鸡蛋多少水好(做鸡蛋羹一个鸡蛋放多少水比较合适)
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发表时间：2022-05-29 10:51
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张玉燕网友提问：
鸡蛋羹1个鸡蛋多少水好
优质答案：
一、蒸一个鸡蛋要放78毫升的水。
二、预备材料：鸡蛋2个，饮用水156ml，酱油15ml，麻油5ml
三、把两个鸡蛋放在碗中打散打匀。
四、在鸡蛋液中加进156ml的饮用水，用筷子继续打匀。
五、打匀后拿筛子把泡沫全部过滤掉，一定要过滤干净。
六、盖上保鲜薄膜，防止水滴进往鸡蛋羹不平。
七、把打好的鸡蛋液放到蒸锅里，先大火蒸10分钟，改小火12分钟。
8、小火蒸12分钟后，把火关掉，继续焖5分钟。
9、五分钟后拿出来后在鸡蛋液上倒上酱油和麻油就可以开动了。
以上就是鸡蛋,麻油,饮用水的相关信息资料了，希望能帮到您。
